从“一芽难求”到破局重生—— 观赏草产业如何逆袭?

2025/12/01 33 0

文章来源:中国花卉报社


观赏草作为园林景观中兼具生态价值与美学价值的植物品类,在国内发展已有20余年。作为早期进入该领域的企业,上海上房园艺有限公司(以下简称上房园艺)总经理黄建荣亲历了观赏草从引入推广到炙手可热,再到市场调整的全过程。近日,黄建荣接受记者采访,从多个维度深入解读了观赏草行业该如何突破瓶颈、实现可持续发展。

 

从引种推广到理性回归

 

国内观赏草行业的起步,离不开早期企业的积极探索,上房园艺便是其中的重要推动者。早在2005年,上房园艺从比利时引进了大量观赏草品种。“当时在中国林木种子公司的协助下,克服了禾本科植物引种难度大的问题,最多时引进品种达五六十个。”黄建荣说,那时国内观赏草品种总数仅70个左右,上房园艺几乎覆盖了市场上的主流品种,为后续国内观赏草行业的发展奠定了品种基础。

 

上海作为观赏草研究与应用的重要阵地,早在2001年就已有园林局、植物园开启相关研究,上海植物园曾针对观赏草开展专项研究。此后,上房园艺还与上海市绿化管理指导站合作开展相关课题研究,进一步推动了观赏草的科研与应用结合。

 

2010年上海世博会的举办,成为观赏草应用推广的重要节点。”黄建荣告诉记者,上房园艺参与了观赏草花境布置的研究和景观应用实践。世博公园旁的湿地大规模片状种植观赏草,更是开创了国内公园建设中观赏草大量应用的先河。

 

上海世博会后,行业迎来发展高峰,观赏草一度以“芽”为单位销售,产品供不应求的局面持续数年。几年间里,全国观赏草种植面积快速扩张,总生产面积曾一度超万亩。“上房园艺观赏草种植面积最多时近百亩,上海精文公司等企业也专注于这一领域并形成一定影响力。那个时期,市场对新品种的探索热情高涨,观赏草因繁殖容易、形态新颖,在园林应用中备受关注。”黄建荣介绍。

 

2021年前后,全国观赏草种植面积锐减80%,工程用量的缩减令行业规模快速缩水。黄建荣说:“随着市场发展,行业逐渐进入理性回归阶段。”一方面,国外多年生花卉品种不断引入,品种日益丰富,从业者不再盲目追逐单一品类;另一方面,经过多年实践,行业对观赏草的应用有了更清晰的认知,不再单纯追求流行,而是结合绿地类型、生态需求等理性选择品种。“上房园艺也在2018年左右逐渐缩减观赏草种植规模,将更多精力投向其他多年生花卉与野生花卉研发。”黄建荣介绍。

 

标准化缺失与应用局限并存

 

尽管观赏草行业已发展多年,但当前仍面临诸多亟待解决的痛点,这些问题一定程度上制约了行业的进一步发展。“标准化体系缺失是最为突出的问题之一。国内在多年生花卉(包括观赏草)领域尚未建立完善的标准化体系,与花灌木等标准化程度较高的品类相比,观赏草在生产、质量验收等环节缺乏统一标准。”黄建荣提到,上房园艺虽曾尝试构建企业内部的标准化体系,上海市绿化管理指导站在政府采购体系中也对供应商产品质量有较高要求,但从全行业看,大量小型私人苗圃仍是市场主体,这些苗圃普遍缺乏标准化生产意识,产品质量把控粗放,导致市场上产品质量参差不齐,“货不对版”的情况时有发生。同时,由于缺乏专业的验收标准与专业验收人员,部分工程项目对观赏草品质的鉴定缺乏科学依据,进一步加剧了产品质量乱象。

 

区域应用差异显著与应用模式单一也成为行业发展的短板。黄建荣表示,从地域来看,观赏草在南北方的表现与应用情况存在明显差异。北方气候条件更利于观赏草秋季花穗的生长,观赏效果更为出色,应用优势显著。而南方地区受气候影响,观赏草景观效果相对受限,这使得南方部分地区对观赏草的应用需求有所降低。

 

从应用场景与模式来看,观赏草的应用仍存在局限。黄建荣告诉记者,尽管在上海等城市的工业园区改造、生态修复项目、郊野公园及美丽乡村建设中已有应用,但整体应用模式较为单一,多数情况下仍停留在“批量种植”的粗放层面,未能充分结合不同场景的生态与美学需求进行精细化设计。此外,部分设计人员对观赏草的特性与应用方式了解不足,参考外来资料进行设计的方式,难以形成符合本土实际的创新应用模式,导致观赏草的景观价值与生态价值未能充分发挥。

 

市场规模收缩与企业转型压力同样不容忽视。以上房园艺为例,其观赏草种植面积从高峰时的近百亩缩减至不足20亩。“部分专注于观赏草的企业因市场不景气与自身战略调整逐渐退出,比如上海精文公司已停止相关业务。对于仍在从事观赏草业务的企业而言,如何在市场收缩的背景下实现转型、平衡观赏草与其他业务的发展,成为必须面对的现实问题。”黄建荣说。

 

未来如何破局?

 

黄建荣表示,观赏草产业要实现可持续发展,需从构建标准化体系、创新应用模式、加强产学研合作等方面发力,推动行业向高质量发展转型。

 

构建标准化体系是规范市场秩序、提升产品质量的核心举措。首先,主管部门与行业协会应牵头制定生产、质量分级、验收等环节的统一标准,为企业生产与项目采购提供依据,将标准化要求逐步推广至全行业,引导小型私人苗圃规范生产流程,提升产品质量意识;其次,加强专业验收人员培养,确保标准化要求在实际项目中落地执行;最后,鼓励企业参与标准化建设,如支持有经验的企业分享内部标准化经验,形成“企业实践—行业推广—标准完善”的良性循环。

 

创新应用模式与拓展应用场景是释放观赏草价值的关键。黄建荣说,应针对南北方应用差异,因地制宜开展品种筛选与应用设计。同时,应结合不同应用场景创新应用方式:在生态修复项目中,利用观赏草的抗逆性与生态适应性,构建稳定的植物群落;在城市精细绿化中,突破批量种植模式,将其融入花境设计、屋顶绿化、庭院景观等;在美丽乡村建设中,结合乡村风貌,培育本土品种,形成具有地域特色的乡村景观,推动观赏草应用创新升级。

 

加强产学研合作与推动产业融合是行业可持续发展的重要支撑。“一方面,强化企业与科研院校的合作,聚焦观赏草品种培育、生态适应性研究、应用技术创新等领域。”黄建荣说,要培育适应性强、景观效果好的本土品种,减少对国外品种的依赖。同时,加强观赏草应用技术研究,针对不同场景形成标准化应用方案,为行业提供技术支持。另外,推动观赏草产业与其他产业融合发展,如结合生态旅游开展观赏草知识普及活动,提升公众对观赏草的认知与接受度,拓展市场需求。

 

观赏草行业在国内已走过20年历程,正如黄建荣所言,它的发展需“回归理性、注重实效”,唯有以标准化夯实基础,以创新驱动应用,才能让观赏草在城市生态与景观建设中持续发挥价值。

 

 


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