无花果（Ficus carica L.）为桑科榕属落叶灌木，别名阿驵、红心果。

形态特征：无花果全株具乳汁，高 3-10 米，多分枝。树皮灰褐色，皮孔明显，小枝直立粗壮。叶互生，厚纸质，广卵圆形，通常 3-5 裂，边缘具不规则钝齿，表面粗糙，背面密生细小钟乳体及灰色短柔毛。雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁，雄花生内壁口部。榕果单生叶腋，大而梨形，成熟时紫红色或黄色，瘦果透镜状。

生长习性：无花果喜温暖潮湿、光照充足的环境，耐干旱和高温，不耐积水和寒冷，适宜生长在土层较厚、排水通畅的沙质土壤中。其果实 6-11 月陆续成熟，挂果期长，分为夏果和秋果，几乎每个新梢均可成为结果枝，每个叶腋都可结果。

分布范围：原产于小亚细亚地区，在世界分布于法国、英国、土耳其、埃及和摩洛哥等地，其中土耳其是世界上无花果的最大产地。在中国分布于新疆、山东、陕西、江苏、四川、浙江和广东等地。

主要价值：无花果果实味道浓厚甘甜，风味独特，营养丰富，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质和脂肪酸等营养成分，可鲜食，也可用来加工果酱、罐头、果脯等食品。其株形独特、枝繁叶茂，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。此外，据《中药大辞典》记载，无花果的根、叶和果实可入药，其根和叶具有清肺利咽、解毒消肿的功效，果实具有清热生津、健脾开胃等功效。

植物历史：无花果是人类最早栽培的果树树种之一，栽培历史可追溯至约 5000 年前。其原生地为地中海沿岸地区，史前时期已传播至地中海东部地区及阿拉伯半岛。中国的无花果由伊朗和阿富汗传入，最早于汉朝在新疆栽培，大约于唐朝时期在甘肃、陕西一带已有栽培，至今已有 1000 多年历史。