千日红（Gomphrena globosa）是苋科千日红属一年生直立草本植物，又名圆仔花、百日红、火球花等。

形态特征：株高 20-60 厘米，茎粗壮，有分枝，枝略成四棱形，被灰色糙毛。叶纸质，呈长椭圆形或长圆状倒卵形，边缘波状，两面有小斑点、白色长柔毛及缘毛。花多数，密生于枝顶，形成单一或 2-3 个球形或长圆形头状花序，花序直径 2-2.5 厘米，常紫红色，有时淡紫或白色。苞片卵形，白色，先端紫红色。胞果近球形，种子肾形，褐色，光亮。

生长习性：原产美洲热带，现世界各地广为栽培，中国南北各省均有种植，长江以南栽培较多。千日红性强健，喜光，耐干热，在 35℃-40℃范围内生长良好，忌积水，不耐寒，宜疏松肥沃土壤，生长适温为 20-25℃。花期 6-7 月，果期 8-9 月。

繁殖方式：常用种子繁殖，春季 4-5 月播于露地苗床，播种前可进行催芽处理以促进出苗。也可扦插繁殖，在 6-7 月剪取健壮枝梢作为插条，插入沙床，保持温度在 20-25℃即可生根。

主要价值：千日红花开繁茂，色彩浓艳，花期长，花色与花形经久不变，既可装点花坛、花境，又是作鲜切花或干花的良好材料。同时，千日红为药食兼用草本植物，其全草和花序入药，有止咳平喘，明目解毒等功效，还可富含花青苷等活性成分，可做茶饮。