五色梅开花后会结籽，这是它自然繁殖的重要方式，其结籽特性与生长环境、养护条件密切相关，具体可以从这几个方面了解：

1. 结籽的基本情况

五色梅的花期较长，南方温暖地区可四季开花，北方养护得当也能从春开到秋。花朵凋谢后，花萼会逐渐膨大，发育成圆球形的小果实，成熟后的果实呈紫黑色或黑色，内部包裹着细小的种子，每颗果实中通常含有多粒种子，种子质地坚硬，呈棕褐色。

2. 影响结籽的关键因素

温度与光照：五色梅原产热带，结籽需要充足的光照和适宜的温度（20-30℃）。南方温暖地区光照充足、温度适宜，结籽率较高；北方冬季低温时植株进入休眠，若花期后期温度过低，可能导致果实发育不良，结籽率下降。

授粉条件：五色梅是异花授粉植物，需要昆虫（如蜜蜂、蝴蝶）作为授粉媒介。庭院露地养护时，自然授粉概率高，结籽更顺利；室内盆栽若缺乏授粉昆虫，可能需要人工辅助授粉才能结籽。

养护管理：生长期养分充足（尤其是磷钾肥）、土壤排水良好，能促进花芽分化和果实发育，提高结籽率；若氮肥过多、浇水不当或植株长势衰弱，可能只开花不结籽。

3. 种子的用途与采收

繁殖作用：成熟的种子可用于播种繁殖，采收后洗净果肉，晾干储存，次年春季气温回升后播种，发芽率较高（需注意播种前可轻度打磨种子外皮，提高发芽速度）。

采收时机：果实完全成熟（呈深紫黑色、手感稍软）时即可采收，过早采收的种子未发育完全，发芽率低；采收后及时处理，避免果实腐烂影响种子品质。

4. 小贴士

如果更希望五色梅持续开花而非结籽，可在花朵凋谢后及时剪去残花（花后修剪），这样能减少养分消耗，促使植株萌发新的花芽，延长花期；若想收集种子用于繁殖，则需保留残花，让其自然结果、成熟。