大和锦（Echeveria purpusorum Berger）是景天科拟石莲花属的多肉植物。

形态特征：叶片呈广卵形至散三角卵形，背部突起呈龙骨状，叶长 3-4 厘米，宽约 3 厘米，先端急尖，排列成紧凑的莲座状，莲座直径 8-12 厘米。叶色灰绿，密布红褐色的斑纹，在光照充足、低温或昼夜温差大的环境下，叶缘会转为红褐色。花序高约 30 厘米，小花红色，上部黄色。

生长习性：原产于墨西哥，喜温暖、阳光充足、通风良好的环境，耐半阴和干旱，不耐寒，怕水湿和强光。生长适温为 18-25℃，冬季温度不低于 5℃。盛夏高温时会休眠，冬季节制浇水，能耐 5℃低温。

养护要点：土壤可选用泥炭土与颗粒土 1:1 混合的疏松透气、排水性好的介质。浇水遵循 “见干见湿” 原则，生长季节土壤接近半干时浇透，夏季休眠期和冬季低温时控制水分。除夏季高温需适当遮荫外，其他时间可全日照。生长期每月施一次腐熟的稀薄液肥，夏季高温停止施肥。

繁殖方式：主要有叶插和枝插两种方式，叶插可将健康叶片平铺在潮润的沙土上，枝插则需剪取健壮枝条，待伤口愈合后插入介质中，一般 3 周左右可生根。

主要变种：大和锦与其他多肉杂交产生了许多受欢迎的品种，如与桃之卵杂交的葡萄、与静夜杂交的法比奥拉、与晚霞杂交的赫拉等。